Ẩm thực Việt Nam không quá cầu kỳ sang trọng mà vẫn nổi tiếng bôn phương

Ẩm thực Việt Nam không quá cầu kì hay sang trọng, chỉ với những món ăn như bún chả, bánh mỳ, gỏi cuốn… giản đơn nhưng mang đậm phong vị của đất nước và trở thành những món ăn đưa nền ẩm thực Việt Nam nổi tiếng thế giới.
Ẩm thực Việt Nam không có tính thống nhất bởi vậy mà mỗi miền, mỗi tỉnh thành lại có một cách ăn uống riêng, món ăn mang hương vị đặc trưng riêng. Chính điều đó đã tạo nên sự phong phú với vô vàn những món ngon để làm nên sự giàu có của ẩm thực Việt Nam mà không phải quốc gia nào cũng có được.
Những món ăn đưa ẩm thực Việt Nam nổi tiếng thế giới
Nem rán – món ăn quen thuộc của người Việt
Người Việt chú trọng ăn ngon và tối giản các bước chế biến, vậy nên không có sự cầu kì hầm, nhừ, ninh kĩ như ẩm thực Trung Hoa, cũng không bày biện thẩm mỹ như văn hóa ăn uống của Nhật Bản. Ẩm thực Việt Nam thiên về cách phối trộn gia vị, kết hợp các nguyên liệu để làm ra những món ăn ngon, hấp dẫn vị giác người dùng. Đó là lý do mà dù chỉ là những món ăn chơi như bánh xèo hay món ăn đời thường như bún chả cũng thu hút du khách bốn phương tới vậy.
Cùng chúng tôi điểm mặt những món ăn làm nên tên tuổi của ẩm thực Việt Nam trên thế giới.

Phở

Đây chính là món ăn đầu danh sách cho mọi du khách khi đặt chân tới Việt Nam và cũng là cái tên luôn xuất hiện tại các nhà hàng Việt Nam ở các quốc gia trên thế giới.
Những món ăn đưa ẩm thực Việt Nam nổi tiếng thế giới
Phở bò – món ăn hấp dẫn du khách bốn phương
Năm 2016, Phở đã có mặt trong bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất thế giới do Liên minh Kỷ lục – Wordkings bình chọn. Món ăn đặc trưng này của Việt Nam cũng được nhắc tới nhiều lần trong các tạp chí nổi tiếng như CNN, BBC, Business Insider…
Những món ăn đưa ẩm thực Việt Nam nổi tiếng thế giới
Một phiên bản khác của phở Việt Nam
Phở Việt Nam là sự hòa quyện của sợi phở mềm, nước dùng thanh và ngọt cùng với các nguyên liệu tươi ngon được chế biến một cách khéo léo, làm nên hương vị tuyệt vời của một món ăn có thể chiều lòng mọi thực khách.

Bánh mì

Bánh mì xuất thân là một món ăn bình dân và quen thuộc với mọi người dân Việt Nam nhưng bằng hương vị thơm ngon đặc trưng, nó đã có được chỗ đứng vững chắc trong lòng du khách quốc tế.
Những món ăn đưa ẩm thực Việt Nam nổi tiếng thế giới
Bánh mì Hội An nức tiếng
Bánh mì trở thành niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam khi đứng đầu trong danh sách những món ăn đường phố ngon nhất thế giới do Fodor’s Travel của Mỹ xếp hạng. Báo chí nước ngoài như National Geographic, The Guardian, Tripadvisor hay BBC cũng hết lời ngợi ca món ăn Việt Nam đặc trưng này.
Những món ăn đưa ẩm thực Việt Nam nổi tiếng thế giới
Bánh mì cay độc đáo của Hải Phòng
Hương vị thơm ngon của bánh mì đến từ lớp vỏ ngoài ròm rụm, phần nhân là sự hòa quyện của thịt nướng, giò chả, trứng… và không thể thiếu sự tươi ngon của rau sống, rau mùi và dưa chuột.

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *